秋季養生 潤肺為主

    秋季，天高氣爽，是開展各種運動鍛煉的好時期。8月21日，一群年輕人在操場上打籃球。 河北日報、河北新聞網記者 趙永輝攝

    □河北日報、河北新聞網記者 周 麗

    受訪專家：石家莊市第一醫院中醫科副主任 王皓

    一般來說，夏至是自然界陽氣最盛的一天，過了夏至陽氣漸收，陰氣漸長，“立秋”時節是暑氣漸消、天氣由熱轉涼的交接節氣，由陽盛逐漸過渡到陰盛的時期，同時也是人體代謝出現陽消陰長的過渡時期。石家莊市第一醫院中醫科副主任王皓提醒大家，秋季為肺氣當令，因此在秋季養生時要注意以養肺、潤肺為主，在日常生活起居中主要從精神情志、飲食運動、起居生活等方面進行調養，皆以養收為養護原則。

    悲憂易傷肺，秋季調情志。“秋季應注意情志調護。”王皓表示，秋季五臟歸屬為肺，肺在志為悲（憂），悲憂易傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，易生煩躁悲憂之情緒。在進行自我調養時需循古人之綱要：“使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也”。意思是要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，以避肅殺之氣，同時還應收斂神氣，以適應秋天容平之氣。

    “秋季要保持樂觀的情緒，當情緒不好時，最好的方法是轉移一下注意力。”王皓表示，可以去參加體育鍛煉，如散步、登山、旅游等。我國古代民間有重陽節（陰歷九月九日）登高賞景的習俗,也是養收之法,登高遠眺,可使人心曠神怡,一切憂郁、惆悵等不良情緒頓然消散,是調解精神的良劑。

    早睡早起，與雞俱興。“立秋之季已是天高氣爽之時，應開始‘早臥早起，與雞俱興’。”王皓表示，早臥以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣變化無常，即使在同一地區也會出現“一天有四季，十里不同天”的情況。因而著衣不宜太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。同時也避免了多穿衣服產生的身熱汗出，汗液蒸發、陰津傷耗、陽氣外泄，順應了秋天陰精內蓄、陽氣內守的養生需要。

    飲食應以滋陰潤肺為宜，多食酸味果蔬。王皓表示，《素問·臟氣法時論》說：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之”。酸味收斂肺氣，辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，可適當多食酸味果蔬。秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食應以滋陰潤肺為宜。更有主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤燥者，還可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。

    “在北方，立秋時節還有‘貼秋膘’的習俗，但現在不適宜了。”王皓說，“三伏天”天氣悶熱，人們出汗多、食欲差，身體會消瘦一些。瘦了怎么辦？當然是要補。補的辦法就是到了立秋，即在秋高氣爽的日子里“貼秋膘”，普通百姓家吃燉肉，講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。不過“貼秋膘”屬于那個“吃不飽”的年代，現代大部分人營養過剩，甚至有高血脂、高血壓，所以“貼秋膘”已不適宜了。到了秋季，由于天氣漸漸轉冷，人體需要熱量增加，在飲食上可以適當增加肉類食品的攝入，但不宜過多。

    天高氣爽，運動佳季。“秋季，天高氣爽，是開展各種運動鍛煉的好時期。”王皓表示，可根據個人具體情況選擇不同的鍛煉項目,如登山、跑步、打球等。秋季還是減肥的最佳時節。盡管一年四季皆可減肥，但還是以秋天減肥效果最好。因為現代醫學研究證明，肥胖會隨著季節的變化而改變。夏季，由于天氣炎熱，出汗多，能量的消耗較大，脂肪細胞代謝也較快，因而肥胖程度有所減輕。到了秋天，隨著天氣逐漸轉涼，脂肪細胞開始逐漸積聚，以防止熱量擴散，加之脂肪細胞的組織結構較好，并具有極強的化學活性，在夏季雖然可以萎縮，但一般不會死亡，到了秋天便又會重新活躍起來，如果這時不加以抑制，人體就開始趨于肥胖，但這時也正是我們減肥的最好時節。在運動方面，可以進行選擇性的運動，以利于減肥。

    來源：河北新聞網